Mémoire des terroirs
Les actions "terroirs méditerranée " (formation, coopération)
Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens CIHEAM-IAMM, 2009
Analyse de la filière safran au Maroc : Quelles perspectives pour la mise en place d'une Indication Géographique ? A. Dubois, 2010
Articles scientifiques autour des terroirs
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Cartographie
L'accès à la cartographie nécessite le logiciel Google Earth, logiciel de modélisation 3D du globe terrestre.
Astuce: utiliser la fenêtre « Places » à gauche pour partir à la découverte de produits de montagne |
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